Od przytulnych przydrożnych zajazdów po ogromne ośrodki wypoczynkowe all-inclusive w najbardziej luksusowych miejscach, w całej Europie znajdują się dziesiątki różnych typów hoteli i pensjonatów, które można wybrać na zimowe wakacje. Chociaż niektóre z tych obiektów mają wiele podobieństw — są też takie, które bardzo się różnią.

W tym artykule przedstawiamy 5 najpopularniejszych rodzajów hoteli i badamy podobieństwa i różnice między nimi. Niezależnie od tego, czy jesteś podróżnikiem szukającym niedrogiego pokoju ekonomicznego, czy chcecie pławić się w luksusie, to nie w poniższym artykule na pewno znajdziecie coś dla siebie na zimowe wakacje!

Pensjonaty - B&B

W Europie pensjonaty to zazwyczaj małe, kameralne domy, które zazwyczaj są prowadzone przez rodzinę. Często właściciele mieszkają bezpośrednio w domu lub w innym budynku na posesji. Niektóre pokoje będą miały wspólną łazienkę, a inne osobną łazienkę w konkretnym pokoju. Oferta pobytu zawiera śniadanie.
Pensjonaty to dobry wybór dla osób o niskim lub umiarkowanym budżecie. Nie będziecie mieć wszystkich udogodnień hotelu, ale otrzymacie indywidualną obsługę. Czasami te miejsca znajdują się w zabytkowych budynkach, co może być wspaniałym sposobem na poznanie kultury. B&B są powszechne w Irlandii, Wielkiej Brytanii i innych krajach, takich jak Holandia, Francja i Węgry. Właściciele są zazwyczaj pomocni, udzielający wnikliwych informacji na temat tego, co robić i gdzie się udać w okolicy.

Ciekawe przykłady:

• Florencja, Włochy

Pensjonat Bed & Breakfast Il Bargello mieści się w odrestaurowanym budynku z XV wieku, położonym zaledwie 200 metrów od katedry we Florencji. Mieści się na 3 piętrze w zabytkowym budynku z XV wieku, oferując 6 komfortowych pokoi z prywatnymi łazienkami. Włoskie śniadanie jest przygotowywane codziennie w formie bufetu i obejmuje wypieki, musli oraz świeże owoce. Jest ono serwowane w jadalni, gdzie Goście mają dostęp do wspólnego aneksu kuchennego z zestawem do parzenia kawy i herbaty. Hotel Il Bargello położony jest w samym sercu Florencji, 10 minut spacerem od dworca kolejowego David i Santa Maria Novella autorstwa Michała Anioła. Most Ponte Vecchio oddalony jest od obiektu o 600 metrów.

• Bruges, Belgia

W budynku, który był kiedyś szpitalem Sint Niklaas, którego historia sięga XIV wieku, ten pensjonat B&B oferuje trzy sypialnie z widokiem na dzwonnicę, która jest szczególnie piękna, gdy jest oświetlona w nocy. Panuje tu przyjazna, kameralna atmosfera, a dzięki centralnej lokalizacji, tuż przy Rynku Głównym, rzut beretem od większości atrakcji turystycznych miasta. Dla odwiedzających zimą jest dostępny kominek, a goście będą zachwyceni gigantyczną średniowieczną mapą miasta, która zajmuje całą ścianę.

• Włochy, Dolomity

Les Gomines to naprawdę wyjątkowe miejsce. Urocze detale są pomysłowo rozmieszczone w zakamarkach tego pensjonatu B&B, a widok na Dolomity jest zarówno kojący, jak i oszałamiający. Dyskrecja właścicieli sprawia, że każdy gość czuje się swobodnie, dzięki czemu poczujecie się jak w domu, czy to na śniadaniu z pełnowartościowymi regionalnymi potrawami, w jednym z komfortowych pokoi dających poczucie niekończącej się harmonii, relaksie w saunie na podczerwień, czy nawet zwiedzając cuda natury, duże i małe. W języku ladyńskim Les Gomines oznacza małą, zamkniętą łąkę. To przytulna przystań, w której można spędzić wakacje w naturalnym, spokojnym otoczeniu.

Marzycie o pobycie w Dolomitach? W takim razie z pewnością zainteresuje Was nasz przewodnik o tym pięknym regionie Włoch! Narty i spa w Dolomitach: jak spędzić zimowe wakacje we Włoszech

Cave Hotel

Znajdują się one głównie w Grecji i Turcji, zwłaszcza w regionie Kapadocji. Jak sama nazwa wskazuje, są to pomieszczenia wbudowane w ziemię. Często można je znaleźć wyrzeźbione w górach i na zboczach wzgórz. Temperatura w tych pomieszczeniach jest dość wyrównana – zimą jest stosunkowo ciepło, a latem chłodno. Niektóre z tych hoteli w jaskiniach są proste i podstawowe. Niektóre zdecydowanie oferują więcej luksusu.

Ciekawe przykłady:

• Tekelli, Turcja

Projekt, nad którym pracowano przez 20 lat, Argos został zbudowany z ruin starożytnego kompleksu klasztornego z połączonymi jaskiniami i podziemnymi tunelami, domami i rezydencjami. Renowacja i transformacja przestrzeni opierały się na głównych elementach konstrukcyjnych starożytnych budowli. Inne dodatki, takie jak kamienne mydelniczki, drewniane uchwyty na papier toaletowy lub oprawy oświetleniowe wyrzeźbione w kamieniu, tylko dopełniają uroku tego miejsca.

• Sassi, Włochy

Le Grotte Della Civita znajduje się w najstarszej części Sassi, wspaniałym i dobrze zachowanym przykładem starożytnej wioski, w której setki jaskiń zamieniono wieki temu w mieszkania, kościoły i pałace. Magiczny obszar został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 1993 roku. Le Grotte della Civita obejmuje 18 sypialni i starożytny kościół Cripta della Civita, który jest obecnie używany jako część wspólna. Ośrodek w jaskiniach został starannie odrestaurowany, aby zachować oryginalne elementy, takie jak ręcznie rzeźbione cegły i rzeźbione wnęki. W kościele z VIII wieku można zamówić masaże przy świecach oraz prywatne posiłki.

Hotel butikowy

Większość hoteli butikowych ma mniejsze rozmiary. W rezultacie obsługa może zapewnić bardziej spersonalizowaną uwagę. Często te hotele mają więcej charakteru niż typowy hotel sieciowy. Nacisk kładziony jest na dbałość o szczegóły z wyjątkowymi pokojami, świeżą i lokalną żywnością oraz najnowszą technologią.

Ciekawe przykłady:

• Harads, Szwecja

Arctic Bath unosi się i zamarza na rzece Lule pod zorzą polarną i północnym słońcem. Przypominający dom na łodzi wikingów, choć ze wszystkimi wygodami współczesnej skandynawskiej kabiny, ten pływający ośrodek odnowy biologicznej mieści dwanaście zrównoważonych domków z przeszklonymi frontami, unoszących się nad lądem i wodą, inspirowanych otaczającym lasem. Wybierajcie spośród kąpieli lodowych, safari z łosiami, fotografowania dzikiej przyrody i natury oraz jazdy na sankach z husky, zanim rozgrzejecie się w saunie lub przy naturalnych kominkach.

• Cotswold, Wielka Brytania

The Fish Hotel, położony na 400-hektarowej posiadłości Farncombe, to kolekcja domów, chat i kryjówek w wiejskim stylu, stworzona na przytulne wypady do Cotswold. Na zboczu wzgórza znajdują się najbardziej urocze domki z ogrzewaniem podłogowym, łazienkami (niektóre z wolnostojącymi wannami) i przytulnymi strefami wypoczynkowymi obok kominków.

Hostel

Niegdyś miejsce przeznaczone tylko dla młodych, obecnie hostele przechodzą małą metamorfozę. Wiele tak zwanych schronisk młodzieżowych przypomina akademiki z wieloma łóżkami piętrowymi w jednym pokoju i wspólną łazienką. Niektóre mogą mieć 8-10 łóżek. Niektóre pokoje są dzielone między obie płcie, a niektóre nie. Zwykle dostępne są wspólne obszary, takie jak kuchnie i jadalnie, a także salon z kanapami i wygodnymi krzesłami. Hostele są niedrogie i stanowią wspaniały sposób podróżowania, zwłaszcza dla młodych ludzi. To świetny sposób na poznanie innych podróżników. Dziś znajdziecie więcej „ekskluzywnych” hosteli, w których można dostać własny pokój z łazienką. Pokoje są nadal bardzo proste, ale często można znaleźć bardziej ekskluzywne udogodnienia, takie jak winiarnie i obfite śniadania. A cena jest znacznie tańsza niż jakikolwiek inny rodzaj zakwaterowania.

Castle/Chateau/Castello/Parador

W Wielkiej Brytanii i Irlandii znane są jako Castle, we Francji nazywa się je chateau, Castello po włosku, a Hiszpanie często nazywają zamek paradorem. Tak więc, jeśli marzycie o życiu jak członek rodziny królewskiej lub szlachcic, pobyt w zamku może okazać się strzałem w dziesiątkę. Z pewnością warto wydać pieniądze na pobyt w tych zabytkowych budynkach. Oczywiście wiele z nich zostało gruntownie odnowionych, aby zapewnić wszystkie nowoczesne udogodnienia. Wiele obiektów oferuje śniadania, a niektóre będą miały również restaurację na miejscu. Niektóre mają tylko kilka pokoi, podczas gdy inne są wielkości małych hoteli i mają więcej atrakcji hotelowych, takich jak baseny lub spa. Większość z nich znajduje się w przepięknych lokalizacjach i często samo to może być warte swojej ceny.

• Amberley, Wielka Brytania

Amberley Castle Hotel to jedno z najlepszych miejsc na pobyt, jeśli chcecie poczuć prawdziwy angielski klimat. XII-wieczny pałac w West Sussex w Anglii to normański cud architektury z działającą drewnianą bramą opuszczaną na noc. Ten 900-letni zamek jest częścią prywatnej posiadłości i ma 60-metrową kratę, która kryje niesamowity hotel z najlepszym jedzeniem i obsługą. Ten majestatyczny dom położony na rozległej posiadłości to kapsuła czasu z minionej epoki. Możecie cieszyć się hotelowymi kortami tenisowymi, murawą do krokieta, a nawet widokiem ich pawia spacerującego po terenie. Jest kilka miejsc, w których można cieszyć się ciszą i spokojem pod drzewem lub przy romantycznym ognisku. Parking, salon z barem i obsługa pokoju to tylko niektóre z wielu udogodnień oferowanych odwiedzającym zamek.

• Salzburg, Austria

Kamienny zamek mnichów jest znanym zabytkiem położonym po północnej stronie płaskowyżu mnichów w pobliżu Salzburga. Zabytkowy budynek został przekształcony w pięciogwiazdkowy hotel. Niemiecki milioner Hans-Peter Wild, producent słynnego napoju Capri-Sun, kupił nieruchomość w 2005 roku. W 2017 roku zakończono znaczący remont i modernizację hotelu. Dzisiaj Zamek Mönchstein w Salzburgu w Austrii to urocza gospoda o uroku starego świata, idealna na romantyczny weekend z ukochaną osobą. Nie ma wątpliwości, że zabytkowe meble i wykwintny wystrój zamku Mönchstein, w tym delikatne kompozycje kwiatowe i żyrandole, zachwycają odwiedzających. Możecie zrelaksować się w wannie z hydromasażem lub basenie, podziwiając zamek z góry. W miesiącach zimowych na hotelowym patio zapalane są zewnętrzne płomienie, aby podkreślić romantyczny charakter zamku. Ponadto możecie zarezerwować iglicę hotelowej wieży na prywatną kolację we dwoje i spędzić czas sam na sam z drugą połówką.

Zastanawiacie się jakie atrakcje oferuje Salzburg? Sprawdźcie nasz przewodnik, a dowiecie się, co warto odkryć w tym ciekawym miejscu w sezonie zimowym: Salzburg zimą - odkryj magię Austrii w zimnym sezonie.